• 生酮飲食的第一步:防彈咖啡
    生酮飲食的第一步:防彈咖啡
  • [智慧萬用鍋食譜 ]日式花枝鑲飯
    清爽的日式風味很得長輩喜愛,香Q糯米搭配花枝的鮮甜海味,一口滿足,看似困難的花枝鑲飯,用飛利浦智慧萬用鍋做起來,只要一個按鍵就搞定,新手廚娘也能輕鬆變大廚。
  • 豆油伯-和風沙拉
    將食材切割成型備用。 淋上調味料即可。
  • 豆油伯- 白巧克力麻婆魚豆腐
    熱鍋下少許油。 放入豬絞肉拌炒,炒香後放入蒜末,拌炒。 加入豆瓣醬,魚肉切丁燙熟放至做法 2,一起拌炒。 乘盤後放白巧克力在上面等溶化即可。
  • 豆油伯-雙冬燜烤麩
    將生菜洗淨泡冰水,冬筍、冬菇切型,烤麩泡水備用。 蔥、薑、蒜切碎備用,辣椒、青蔥切絲,秋葵燙熟備用。
  • 豆油伯-竹笙絲瓜
    將白蘿蔔切成圓柱狀,放入八角、花椒、醬油、糖燒至入味備用。 竹笙、絲瓜汆燙過,拌佐料後和白蘿蔔串在一起成圓柱狀。 高麗菜苗去葉留梗加味道汆燙過後做裝飾。
  • 豆油伯-涼拌羊肉
    羊肉切薄片川燙(不要燙太老),冰鎮備用。 小番茄對切,洋蔥絲、辣椒絲泡冰水備用。 食用前將所有調味料及材料混合即可,放少許香菜擺盤。
  • 豆油伯-養身紅麴悶鮮筍
    鮮筍、紅蘿蔔汆燙。花菇切片、青蔥切段。 加入少許的油熱鍋,加入鮮筍、紅蘿蔔,炒香。 加入紅麴、水,蓋鍋蓋悶5分鐘。
  • 豆油伯-紅麴鮮蝦
    加入沙拉油。蔥、薑、蒜,一起爆香。 娃娃菜汆燙。 加入蝦子、些許水、紅麴醬油、米酒、胡椒。 娃娃菜先擺盤後將步驟3的食材放至於盤中。